Uien van kwaliteit, gekoeld met slimme energie: hoe Ajuin grip kreeg op stroom en kosten
Ajuin B.V. is een familiebedrijf met een lange geschiedenis in de agrarische sector. Sinds 1997 is het gespecialiseerd in de opslag, sortering en verpakking van kwaliteitsuien. Jaarlijks verwerkt het bedrijf ruim 30.000 ton, die vanuit een strategische locatie nabij de Rotterdamse haven hun weg vinden naar klanten over de hele wereld. Voor het hele jaar door koelen van uien is een constante, intensieve energievoorziening noodzakelijk – een grote kostenpost én een uitdaging in tijden van netcongestie en dynamische energieprijzen.
De uitdaging: Verhogen van efficiëntie en rendement in een energie-intensieve operatie
De continue koelvraag en een grote zonnepaneelinstallatie boden Ajuin kansen om energie slimmer in te zetten. De wens: meer eigen zonnestroom gebruiken, energiekosten verlagen en tegelijk inspelen op prijsschommelingen in de markt. Maar hoe zorg je voor flexibiliteit in een bedrijf dat 24/7 draait? En hoe voorkom je teruglevering tegen negatieve prijzen?
De oplossing: Modulair batterijsysteem met slimme sturing
In samenwerking met Friday Energy koos Ajuin voor een modulair energieopslagsysteem met een totaalvermogen van 300 kW en een capaciteit van 696 kWh. De batterij wordt aangestuurd via Friday Flex Plus, dat rekening houdt met lokale opwek, verbruik, energieprijzen en balanceringsmogelijkheden. Zo wordt op slimme momenten geladen en ontladen, met maximale inzet van eigen zonnestroom én deelname aan de energiemarkt.
Resultaat: Klimaat neutraal ondernemen
Met een op maat gemaakt sturingsmodel dat is afgestemd op de grootte van de stroomaansluiting, het stroomverbruik en eigen opwek, kunnen wij op afstand automatisch zorgen dat elke batterij op precies het juiste moment wordt opgeladen en ontladen. Het energieopslag ondersteunt Stamhuis in hun streven naar klimaatneutraal ondernemen. Het systeem verhoogt het rendement van de zonnepanelen, zorgt voor extra vermogen voor het wagenpark en verlaagt de energierekening door het landelijke energienet te balanceren.